หมายเหตุ :- เหตุผลในการประกาศใช้กฎกระทรวงฉบับนี้ คือ เนื่องจากในปัจจุบันสินค้าเกษตร
เมล็ดถั่วลิสงแห้งดิบที่นำมาใช้เป็นอาหารมีการปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซินทำให้เกิดความไม่ปลอดภัยต่อ
ประชาชนและผู้บริโภค จึงจำเป็นต้องควบคุมคุณภาพสินค้าเกษตรดังกล่าว เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค และเพื่อ
ป้องกันความเสียหายอันอาจเกิดแก่ประชาชน โดยกำหนดปริมาณและมาตรการในการควบคุมสารอะฟลา
ทอกซินเฉพาะในเมล็ดถั่วลิสงที่นำมาใช้เป็นอาหาร ไม่รวมถึงเมล็ดถั่วลิสงที่ใช้ทำพันธุ์ ในการนี้ ได้มี
ประกาศกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เรื่อง กำหนดมาตรฐานสินค้าเกษตร : เมล็ดถั่วลิสง : ข้อกำหนดปริ
มาณอะฟลาทอกซิน ตามพระราชบัญญัติมาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ. ๒๕๕๑ ลงวันที่ ๓ พฤศจิกายน พ.ศ.
๒๕๕๗ และได้มีการดำเนินการรับฟังความคิดเห็นของตัวแทนของกลุ่มผู้มีส่วนได้เสียหรือผู้มีประโยชน์
เกี่ยวข้องครบถ้วนตามความในมาตรา ๑๘ แห่งพระราชบัญญัติมาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ. ๒๕๕๑ แล้ว
สมควรกำหนดมาตรฐานสินค้าเกษตรสำหรับเมล็ดถั่วลิสง : ข้อกำหนดปริมาณอะฟลาทอกซินเป็น
มาตรฐานบังคับ จึงจำเป็นต้องออกกฎกระทรวงนี้
JUSLUME